| Название | Изделия кондитерские. Методы определения сахара |
|---|---|
| Аннотация |
Стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает йодометрический, перманганатный, феррицианидный, фотоколориметрический и поляриметрический методы определения массовой доли редуцирующих веществ, общего сахара и сахарозы. Взамен Заменённые ГОСТ 5903-77 |
| Статус Н/Д | Действующий |
| Дата принятия в РТ | 01.01.1991 |
| Дата введения | 01.01.1991 |
| Разработчик Н/Д и его адрес | - |
| Категория | Каталог межгосударственных стандартов |
| Язык оригинала | Русский |
| Изменения | - |
| Кол-во страниц | 24 |
| Заказать |