Название | МИКРОБИОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И КОРМОВ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ. Специальные требования и руководство по проверке квалификации лабораторий с помощью межпабораторных сравнительных испытаний |
---|---|
Аннотация |
Настоящий стандарт устанавливает требования и руководство по организации программ проверки квалификации (лабораторий) для микробиологических исследований: a) пищевых продуктов и напитков; b) кормов для животных; c) окружающей среды при производстве пищевых продуктов и обращении с ними; d) первичных стадий производства. Настоящий стандарт также потенциально применим к микробиологическому исследованию воды, которая используется либо в производстве пищевых продуктов, либо сама считается пищевым продуктом по национальному законодательству. Настоящий стандарт касается технической организации и осуществления программ проверки квалификации, а также статистической обработки результатов микробиологических исследований. |
Статус Н/Д | Действующий |
Дата принятия в РТ | 14.11.2013 |
Дата введения | 01.07.2015 |
Разработчик Н/Д и его адрес | Российская Федерация |
Категория | Каталог межгосударственных стандартов |
Язык оригинала | Русский |
Изменения | - |
Кол-во страниц | 33 |
Заказать |