| Название | Концентраты молочного белка сухие. Технические условия |
|---|---|
| Аннотация | Настоящий стандарт распространяется на сухие концентраты молочного белка (далее - продукты), производимые из обезжиренного молока или восстановленного обезжиренного молока, или их смесей путем концентрирования молочного белка с сохранением первоначального соотношения его основных фракций (казеина и сывороточных белков) с использованием методов мембранного фракционирования с последующей сушкой. Сухие концентраты молочного белка предназначены для использования в производстве пищевых продуктов. |
| Статус Н/Д | Действующий |
| Дата принятия в РТ | 30.05.2025 |
| Дата введения | 30.11.2025 |
| Разработчик Н/Д и его адрес | РФ |
| Категория | Каталог межгосударственных стандартов |
| Язык оригинала | Русский |
| Изменения | - |
| Кол-во страниц | 30 |
| Заказать |