Название | Комплексные пищевые добавки для обработки муки. Технические условия |
---|---|
Аннотация | Настоящий стандарт распространяется на комплексные пищевые добавки для обработки муки, представляющие собой порошкообразные смеси, изготавливаемые на основе муки пшеничной или муки овсяной (носителя), с добавлением ферментных препаратов, пищевых кислот, эмульгаторов и сахара (сахарозы), предназначенные для улучшения хлебопекарных свойств или цвета муки, используемой для промышленной переработки, далее по тексту - КПД |
Статус Н/Д | Действующий |
Дата принятия в РТ | 29.01.2024 |
Дата введения | 29.07.2024 |
Разработчик Н/Д и его адрес | Кыргызская Республика |
Категория | Каталог межгосударственных стандартов |
Язык оригинала | Русский |
Изменения | нет |
Кол-во страниц | 14 |
Заказать |