Название | Добавки пищевые. Методы определения красителя рибофлавина Е101 |
---|---|
Аннотация | Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку Рибофлавины (Riboflavins) Е101, представляющую собой пищевые красители: Рибофлавин (Riboflavin) Е101 (i), Натриевую соль рибофлавин 5-фосфат (Riboflavin 5-phosphate sodium) Е101 (ii) и Рибофлавин из Bacillus subtilis (Riboflavin from Bacillus subtilis) Е101 (iii), содержащие в своем составе рибофлавин (лактофлавин) и/или натриевую соль фосфорного эфира рибофлавина, и устанавливает:- идентификационные тесты на основное красящее вещество красителя;- спектрофотометрический метод измерения массовой доли основного красящего вещества красителя |
Статус Н/Д | Действующий |
Дата принятия в РТ | 21.09.2023 |
Дата введения | 21.03.2024 |
Разработчик Н/Д и его адрес | Российская Федерация |
Категория | Каталог межгосударственных стандартов |
Язык оригинала | Русский |
Изменения | нет |
Кол-во страниц | 21 |
Заказать |