| Название | Варенье. Общие технические условия |
|---|---|
| Аннотация |
ЗАМЕНЕН - ГОСТ 34113-2017 Настоящий стандарт распространяется на консервы - варенье, изготовленные из свежих или быстрозамороженных, или сушеных, целых или нарезанных фруктов (овощей), грецких орехов, лепестков роз путем уваривания их в сахарном растворе с частичной заменой или без замены патокой, с добавлением или без добавления пищевых органических кислот, пектина, пряностей, до достижения массовой доли растворимых сухих веществ не менее 55%. Варенье предназначено для реализации в розничной торговой сети, для предприятий общественного питания и промышленного использования |
| Статус Н/Д | Недействующий |
| Дата принятия в РТ | 19.11.2013 |
| Дата введения | 20.11.2013 |
| Разработчик Н/Д и его адрес | ГУП "Хуроквори" |
| Категория | Каталог национальных стандартов |
| Язык оригинала | Русский |
| Изменения | - |
| Кол-во страниц | 19 |
| Заказать |