Название | Продукты пищевые. Обнаружение пищевых аллергенов молекулярно-биологическими методами. Часть 1. Общие положения |
---|---|
Аннотация |
Настоящий стандарт устанавливает общие критерии для обнаружения последовательностей соответствующих видов, содержащих аллергены, с использованием полимеразной цепной реакции (ПЦР). Он также касается требований к специфической амплификации целевых последовательностей нуклеиновой кислоты (ДНК) и к подтверждению идентичности амплифицированной последовательности нуклеиновой кислоты.<br> Методические рекомендации, минимальные требования и критерии эффективности, установленные в настоящем стандарте, предназначены для обеспечения получения сопоставимых и воспроизводимых результатов в разных лабораториях.<br> Настоящий стандарт разработан для пищевых матриц. |
Статус Н/Д | Действующий |
Дата принятия в РТ | 30.06.2023 |
Дата введения | 03.07.2023 |
Разработчик Н/Д и его адрес | Республика Беларусь |
Категория | Каталог межгосударственных стандартов |
Язык оригинала | Русский |
Изменения | - |
Кол-во страниц | 14 |
Заказать |