Название | Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания сложных эфиров жирных кислот монохлорпропандиолов (MХПД) и глицидола с применением ГХ/МС. Часть 1. Метод с использованием быстрой щелочной переэтерификации и измерения содержания 3-MХПД и дифференциальное измерение содержания глицидола |
---|---|
Аннотация |
В стандарте описывается процедура прямого определения сложных эфиров 3-МХПД (связанного 3-МХПД) и возможного свободного 3-МХПД после расщепления сложного эфира с щелочным катализатором и получения производных соединений с использованием фенилборной кислоты. Кроме того, стандарт позволяет косвенно определять сложные глицидиловые эфиры (связанный глицидол), предполагая отсутствие других веществ, которые вступают в реакцию при комнатной температуре с неорганическим хлоридом и образуют 3-МХПД. Стандарт применим для твердых и жидких жиров и масел. Молоко и молочные продукты (или жиры, получаемые из молока и молочных продуктов) не входят в область применения стандарта. Действует при соответствии действующему законодательству Республики Таджикистан и наличии официального издания |
Статус Н/Д | Действующий |
Дата принятия в РТ | 30.10.2020 |
Дата введения | 17.12.2020 |
Разработчик Н/Д и его адрес | Российская Федерация |
Категория | Каталог межгосударственных стандартов |
Язык оригинала | Русский |
Изменения | - |
Кол-во страниц | 16 |
Заказать |