Название | Изделия кондитерские. Методы определения содержания общего сухого остатка какао в шоколадных изделиях |
---|---|
Аннотация | Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия: шоколад и отделяемую составную часть шоколада в шоколаде с начинкой и шоколадных изделиях (далее — шоколад) без добавлений и с добавлением молока и (или) продуктов его переработки и устанавливает методы определения массовой доли общего сухого остатка какао. |
Статус Н/Д | Действующий |
Дата принятия в РТ | 01.10.2012 |
Дата введения | 01.07.2013 |
Разработчик Н/Д и его адрес | Российская Федерация |
Категория | Каталог межгосударственных стандартов |
Язык оригинала | Русский |
Изменения | - |
Кол-во страниц | 10 |
Заказать |