| Название | Сельди и сардина тихоокеанская холодного копчения. Технические условия |
|---|---|
| Аннотация |
Стандарт распространяется на рыбу холодного копчения семейства сельдевых и сардину тихоокеанскую (иваси) следующих биологических видов: - сельдь азово-черноморскую (донскую, днепровскую, дунайскую, керченскую) — Alosa pontica; - сельдь атлантическую — Clupea harengus; - сельдь беломорскую — Clupea pallasii marisalbi; - сельди каспийские: пузанок — Alosa caspia; бражниковскую — Alosa brashnikovi; - сельдь каспийскую черноспинку — Alosa kesseri kesseri; - сельдь тихоокеанскую — Clupea pallasii и сардину тихоокеанскую (иваси) — Sardinops melanostictus. Взамен Замененные ГОСТ 813-88 |
| Статус Н/Д | Действующий |
| Дата принятия в РТ | 30.05.2002 |
| Дата введения | 01.01.2004 |
| Разработчик Н/Д и его адрес | Российская Федерация |
| Категория | Каталог межгосударственных стандартов |
| Язык оригинала | Русский |
| Изменения | - (поправка 1) |
| Кол-во страниц | 10 |
| Заказать |