| Название | Мука пшеничная. Определение содержания сырой клейковины механизированным способом |
|---|---|
| Аннотация | Стандарт устанавливает метод определения содержания сырой клейковины в пшеничной муке из мягкой пшеницы механизированным способом. Метод применим к пшеничной муке промышленных и экспериментальных помолов, но не к грубой муке из цельносмолотой пшеницы |
| Статус Н/Д | Действующий |
| Дата принятия в РТ | 06.11.2002 |
| Дата введения | 06.11.2002 |
| Разработчик Н/Д и его адрес | Российская Федерация |
| Категория | Каталог межгосударственных стандартов |
| Язык оригинала | Русский |
| Изменения | - |
| Кол-во страниц | 8 |
| Заказать |