| Название | Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriallae |
|---|---|
| Аннотация | Стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод выявления в определенной навеске пищевого продукта бактерий семейства Enterobacteriaceae и два метода определения их количества: метод наиболее вероятного числа и метод посева на поверхность селективно-диагностической среды. |
| Статус Н/Д | Действующий |
| Дата принятия в РТ | 01.01.1993 |
| Дата введения | 01.01.1993 |
| Разработчик Н/Д и его адрес | Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП), ТК 93 «Продукты переработки плодов и овощей» |
| Категория | Каталог межгосударственных стандартов |
| Язык оригинала | Русский |
| Изменения | - |
| Кол-во страниц | 8 |
| Заказать |