| Название | Заменители масла какао. Метод определения совместимости с маслом какао |
|---|---|
| Аннотация | Стандарт распространяется на заменители масла какао, содержащие не более 2 % трансизомеров жирных кислот и не более 1 % жирных кислот с длиной цепи менее С14 и устанавливает метод их совместимости с маслом какао в любом соотношении. |
| Статус Н/Д | Действующий |
| Дата принятия в РТ | 01.07.1991 |
| Дата введения | 01.07.1991 |
| Разработчик Н/Д и его адрес | НПО "Масложирпром" |
| Категория | Каталог межгосударственных стандартов |
| Язык оригинала | Русский |
| Изменения | - |
| Кол-во страниц | 4 |
| Заказать |